Sambal Goreng Tempe Kulit Kecap

Sambal Goreng Tempe Kulit Kecap

Bahan-bahan

kulit sapi	200 gram
tempe	200 gram
bawang putih	5 siung
bawang merah	5
cabe hijau	3 buah
cabe rawit	5 buah
lengkuas	secukupnya
daun jeruk	2 lembar
garam	secukupnya
kecap manis	5 sendok makan
air	secukupnya
minyak goreng	3 sendok makan

---

Cara membuat

1

Tumis bawang merah,bawang putih,cabe hijau,dan cabe rawit yang sudah diiris halus.

---

2

Tuang sedikit air dan masukkan kecap manis.Masukkan tempe dan kulit sapi yang telah dipotong kotak

---

3

Tambahkan garam dan ratakan bumbu sambil biarkan bumbu meresap.

---

4

Angkat dan hidangkan