Oblok Oblok Tempe
Bahan-bahan
| tempe | 1 papan |
| teri | 100 gr |
| kelapa parut | 1/2 butir |
| daun bawang merah | 1 ikat |
| bawang merah | 5 siung |
| bawang putih | 2 siung |
| tomat hijau | 2 buah sedang |
| cabe rawit | 10 buah |
| gula pasir | 1sdt |
| garam | secukupnya |
| penyedap rasa | 1 sdt |
Cara membuat
1
Potong2 tempe, daun bawang merah,tomat ,cuci bersih teri ,parut kelapa ,potong cabe menyerong atau boleh jg diulek
2
Haluskan bawang merah,bawang putih dgn garam
3
Campurkan bumbu halus pada bahan di langkah pertama Campur dan aduk sampai merata tambahkan sedikit air, gula dan penyedap
4
Kukus selama 40 menit,/mateng boleh jg dimasak dikuali diatas api
5
Angkat hidangkan dengan nasi hangat

Tidak ada komentar:
Posting Komentar